Brukselkę pokrój w ćwiartki, a pieczarki w plastry o grubości 1 cm.
Dodaj czosnek w płatkach, skropić warzywa oliwą oraz dodać sól i pieprz do smaku.
Gotuj ziemniaki w urządzeniu InnovaGoods Fryinn Lite przez 7-11 minut, przewracając w połowie gotowania. Dodaj trochę więcej oliwy, jeśli zauważysz, że robią się zbyt suche.
Podawaj warzywa na półmisku i posyp je posiekanym szczypiorkiem, aby dodać smaku.