Składniki
- 1 gruby stek wołowy
- Pomidorki koktajlowe
- Posiekane grzyby
- 20 ml oliwy z oliwek
- 20 g posiekanej świeżej bazylii
- 20 g posiekanej kolendry
- 20 g posiekanej natki pietruszki
- 4 posiekane filety z sardeli (anchois)
- 1 posiekana szalotka
- 2 posiekane ząbki czosnku
- Sok z 1 cytryny