Ingredienti 1 cucchiaio di cannella 6 cucchiai di zucchero di canna 1 rotolo di pasta sfoglia scongelato 80 g di burro ½ tazza di zucchero bianco 1 cucchiaio di latte 2 cucchiaini di succo di limone
Elaborazione passo-passo In una ciotola, mescolare il burro, lo zucchero di canna e la cannella. Stendere la pasta sfoglia e spalmare sopra il composto. Arrotolare la sfoglia senza schiacciarla, in modo tale da mantenerla morbida. Tagliare la massa in dischi di circa 2,5 cm. Cuocere nella friggitrice fino a raggiungere la doratura. Togliere i rotoli dalla friggitrice e lasciarli raffreddare. Per la glassa, mescolare in una ciotola lo zucchero bianco, il latte e il succo di limone. Versare la glassa sulle girelle e servire.