Składniki
- 1 łyżka cynamonu
- 6 łyżek cukru trzcinowego
- 1 warstwa rozmrożonego ciasta francuskiego
- 80 g masła
- ½ szklanki białego cukru
- 1 łyżka mleka
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Cynamonowe ślimaczki z ciasta francuskiego
Rodzaj dania
Desery
Czas przygotowania
5 min
Czas gotowania
12 min
Porcje
5-6
Wykonanie krok po kroku
- Włóż do naczynia i wymieszaj masło, brązowy cukier i cynamon.
- Rozprowadź mieszankę na rozwałkowanym cieście francuskim.
- Delikatnie zawiń ciasto, tak aby było luźne.
- Tak zwinięte ciasto pokrój na małe kawałki o grubości około 2,5 cm.
- Piecz we frytkownicy, aż do zarumienienia się ślimaczków na złoty kolor.
- Wyjmij je gotowe z frytkownicy i pozostaw do ostygnięcia.
- Aby przygotować polewę lukrową, w oddzielnym naczyniu wymieszaj dokładnie biały cukier, mleko i sok z cytryny.
- Serwuj polane lukrem.
