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Wok de légumes

Type de plat

Type de plat Plats principaux

Temps de préparation

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 7 min

Portions

Personnes 2

Ingrédients

  • Champignons, courgette, oignon, poivron rouge, poivron vert, carotte et ail
  • Huile d’olive
  • Sauce de soja

Préparation étape par étape

  1. Coupez les légumes en dés : champignons, courgette, oignon, poivron rouge et poivron vert.
  2. Râpez la carotte et l’ail avec la râpe.
  3. Faites revenir tous les légumes dans de l’huile végétale à feu vif pendant quelques minutes.
  4. Ajoutez un filet de sauce de soja en fin de la cuisson.

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