Wok di verdure

Tipo di piatto

Tipo di piatto Piatti principali

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 10 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 7 min

Porzioni

Persone 2

Ingredienti

  • Funghi, zucchine, cipolla, peperone rosso, peperone verde, carota e aglio
  • Olio d'oliva
  • Salsa di soia

Elaborazione passo-passo

  1. Preparare le verdure tagliate a cubetti: funghi, zucchine, cipolla, peperone rosso e peperone verde.
  2. Grattugiare carota e aglio con la grattugia.
  3. Saltare in padella con l'olio tutte le verdure a fuoco vivo per qualche minuto.
  4. Aggiungere un po' di salsa di soia a fine cottura.

Prodotti con cui si prepara