Petites boules de riz

Type de plat

Type de plat Apéritifs

Temps de préparation

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 12 min

Portions

Personnes 4

Ingrédients

  • 220 g de riz blanc cuit
  • 100 g de parmesan râpé
  • 100 g de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 2 œufs

Préparation étape par étape

  1. Mélangez bien tous les ingrédients dans un récipient.
  2. Formez avec le mélange des boulettes rondes avec vos mains.
  3. Faites cuire les boulettes dans la friteuse.
  4. Servez les boulettes de riz chaudes.

Produits utilisés pour sa préparation