Tekkamaki Receta para freidoras de aire

Ingredientes

Abra Easy Sushi Set InnovaGoods®, desenrosque completamente el émbolo sin llegar a quitarlo del todo y engrase ligeramente el interior.
Humedézcase los dedos para manejar el arroz. Ponga ½ taza de arroz cocido para sushi en cada parte de Easy Sushi Set InnovaGoods®. Repártalo por toda la superficie y presione suavemente.
Haga hueco para los ingredientes presionando en el centro con el tubo del émbolo.
Coloque los ingredientes cortados en tiras: lomos de atún rojo.
Junte las dos mitades con cuidado y asegúrelas con los pasadores.
Cierre la tapa siguiendo las marcas indicativas y gírela en el sentido de las agujas del reloj. Enrosque el émbolo y ejerza presión para prensar el arroz y así obtener un cilindro perfecto.
Coloque la hoja de alga nori con la cara brillante hacia abajo, desenrosque la tapa y empuje el émbolo para sacar el arroz. Enrolle con la hoja de alga y moje con agua la solapa para que se pegue.
Reserve en el frigorífico 15 minutos antes de servir. Con un cuchillo bien afilado, corte en rodajas no superiores a 2 cm. Humedezca con agua y seque el cuchillo en cada corte para un resultado óptimo.
Acompañe los makis con salsa de soja, wasabi, jengibre fresco, etc.