Madeleines, die klassische Variante

Art des Gerichts

Art des Gerichts Frühstück

Zubereitungszeit

Zubereitungszeit 7 min

Kochzeit

Kochzeit 15 min

Portionen

Personen 12 uds

Zutaten

  • 3 Eier
  • 125 g Zucker
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 150 ml Vollmilch
  • 200 g Kuchenmehl
  • 10 g Hefe

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. 3 Eier in eine Schüssel schlagen.
  2. 125 g Zucker, 100 ml Pflanzenöl, 150 ml Vollmilch, 200 g Kuchenmehl und 10 g Hefe dazugeben.
  3. Alle Zutaten zusammen verrühren.
  4. Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.

Zutaten, mit denen sie zubereitet werden