Insalata greca

Tipo di piatto

Tipo di piatto Piatti principali

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 10 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 60 min

Porzioni

Persone 2

Ingredienti

  • Cetriolo
  • Yogurt naturale, olio d'oliva, menta tritata, succo di ½ limone, aglio in polvere, pepe e sale

Elaborazione passo-passo

  1. Grattugiare il cetriolo e metterlo per alcuni minuti in un colino con il sale affinché rilasci l'acqua.
  2. Preparare una salsa con yogurt naturale, olio d'oliva, menta tritata, succo di ½ limone, aglio in polvere, pepe e sale.
  3. Strizzare il cetriolo grattugiato, unirlo alla salsa e laciar raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.

Prodotti con cui si prepara