Recette Futomaki pour friteuses à air

Ingrédients

Ouvrez Easy Sushi Set InnovaGoods®, dévissez complètement le piston sans l'enlever entièrement et huilez légèrement l'intérieur.
Humidifiez les doigts pour manier le riz. Mettez ½ tasse de riz sushi cuit dans chaque partie du Easy Sushi Set InnovaGoods®. Répartissez-le sur toute la surface et appuyez doucement.
Faites de la place pour les ingrédients en appuyant sur le centre avec le tube du piston.
Placez les ingrédients découpés en lanières: bâtonnet de crabe, concombre et omelette.
Joignez soigneusement les deux moitiés et fixez-les avec les boulons.
Fermez le couvercle en suivant les marques indiquées puis faites-la tourner dans le sens des aiguilles d'une montre. Vissez le piston et exercer une pression pour presser le riz et ainsi obtenir un cylindre parfait.
Placez la feuille d'algue nori avec la face brillante orientée vers le bas, dévissez le couvercle et poussez le piston pour faire sortir le riz. Enroulez d'une feuille d'algue et humidifiez d'eau le rabat pour qu'elle colle.
Conservez dans le frigo pendant 15 minutes avant de servir. Avec un couteau bien tranchant, coupez en rondelles de 2 cm maximum. Humidifiez d'eau et séchez le couteau à chaque coupe pour un résultat optimal.
Accompagnez les makis de sauce de soja, wasabi, gingembre frais, etc.