Ingredientes 1 tortilla de trigo integral 200 g de queso mozzarella 4 cucharadas de tomate natural triturado Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva
Elaboración paso a paso Extiende el tomate sobre la tortilla de trigo. Corta en láminas el queso mozzarella y echa por encima. Cocina en la freidora. Sirve añadiendo unas hojas de albahaca y un hilo de aceite.
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