Ingredientes 6 gambas peladas 1 calabacín 2 brochetas de madera 2 ajos Unas hojas de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso Corta el calabacín en cintas. Monta las brochetas alternando las gambas con las cintas de calabacín enrollado. Pica los ajos y el perejil y mézclalos con el aceite de oliva. Salpimienta las brochetas y píntalas con la salsa. Introduce las brochetas en tu freidora de aire y cocina durante 6-10 minutos. Extrae las brochetas, vuelve a pintarlas con el resto de la salsa y sírvelas.
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