Ingredienti 2 mele medie 15 g farina 25 g zucchero di canna ½ tazza di fiocchi d'avena 2 cucchiai di burro 1 cucchiaino di cannella Un pizzico di sale 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di mirtilli secchi 2 cucchiai di noce
Elaborazione passo-passo Lavare le mele e tagliare la parte superiore. Svuotare un po' l'interno di ogni mela. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti tranne le mele e l'uvetta. Versare il composto all'interno delle mele, lasciare l'uvetta al centro di ogni mela e premere per compattare. Cuocere le mele in friggitrice fino a quando non si ammorbidiscono.